Si è costituita la "Confraternita della aringa" con lo scopo di ricordare le tradizioni alimentari della civiltà contadina e proseguire il viaggio gastronomico alla ricerca delle ricette di cucina italiana della aringa.
La sede della Confraternita è a San Costanzo (Pesaro Urbino, Italia) presso il Ristorante di Cucina Dialettale "Da Rolando".
La sede organizzativa è presso l'Associazione Turistica Pro Loco di San Costanzo, via Montegrappa, n. 3.
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1 commento:
un sito che promette cose interessanti
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